Почему духовой шкаф не держит температуру?
Когда духовой шкаф перестаёт держаться заданной температуры, блюда начинают готовиться неравномерно: одна часть подгорает, другая остаётся сырой. Это тревожный сигнал о неисправности системы нагрева.
Причины данной проблемы бывают разные – от поломки термостата до выхода из строя нагревательного элемента или температурного датчика.
Основная причина – нарушение работы узлов, которые отвечают за поддержание нужного уровня температуры. Большинство случаев связано с тем, что один из компонентов просто сломан.
Рассмотрим типичные поломки духового шкафа, к которым относятся:
- неисправен датчик температуры – контроллер получает неправильные показания и не регулирует нагрев;
- повреждён или сломался нагревательный элемент (верхний, нижний нагреватель или гриль);
- может выйти из строя термостат, который перестаёт передавать сигнал на включение нагрева;
- изношен уплотнитель дверцы, из-за чего горячий воздух уходит, и температура в камере духовки падает;
- нарушено питание – духовой шкаф не получает нужного напряжения
Помимо этого, поломка может зависеть от возраста прибора: старые модели духовок чаще ломаются из-за естественного износа элементов и окисления контактов.
Что делать, если духовка не держит температуру?
Если ваша духовка плохо работает, прежде всего, стоит проверить самые простые вещи: не поврежден ли уплотнитель, исправен ли термостат, не загрязнены ли нагревательные элементы. В некоторых случаях причина заключается в датчике температуры – он может неправильно считывать уровень температурного датчика, из-за чего духовой шкаф перегревается или наоборот, не догревает.
В данной ситуации мастер сервисного центра «Мос-Сервис» проводит полную диагностику:
- Проверяет состояние нагревателей и цепей питания.
- Измеряет сопротивление термостата и датчика температуры.
- Осматривается камера духовки, оценивается плотность прилегания дверцы.
В зависимости от выявленной причины неисправности проводится замена нагревательного элемента, регулировка термостата или установка нового датчика температуры. В большинстве случаев это решает проблему без дорогостоящего ремонта.
Иногда для устранения проблемы понадобится заменить нижний нагреватель или восстановить герметичность уплотнителя. После этого духовой шкаф снова работает стабильно и поддерживает заданной температуры во всех зонах камеры.
Как понять, что термостат в духовке не работает?
Когда термостат или датчик температуры вышел из строя, духовка перестаёт держать заданную температуру.
Определить неисправности термостата помогут следующие признаки:
- духовой шкаф слишком долго разогревается или, наоборот, быстро перегревается;
- после отключения нагрева температура в камере быстро падает;
- духовка периодически выключается без причины;
- пища готовится неравномерно – одна часть подгорает, другая остаётся сырой
В таких ситуациях мастер СЦ «Мос-Сервис» проводит проверку: измеряет сопротивление термостата и температурного датчика, осматривает цепь питания, оценивает состояние нагревательных элементов. Если терморегулятор неисправен, он не подаёт сигнал на нагревательный элемент, и духовка не может работать в нужном диапазоне.
Также встречаются случаи, когда сам температурный датчик повреждён. Из-за этого контроллер получает неверные данные о температуре, и система не регулирует нагрев. Иногда датчик просто может выйти из строя от старости или перегрева, реже – от скачков напряжения.
Если термостат или датчик требуют замены, мастер аккуратно демонтирует неисправные части, подбирает оригинальные компоненты и устанавливает новые элементы с последующей проверкой работы. После замены ваша духовка снова работает стабильно и точно поддерживает заданной температуры.
Разные модели духовых шкафов отличаются конструкцией, типом нагревательных элементов и системой контроля температуры, поэтому точную причину поломки мастер определяет только после диагностики.
Преимущества ремонта духовых шкафов в сервисном центре «Мос-Сервис»
В сервисном центре «Мос-Сервис» специалисты проводят профессиональную диагностику и ремонт духовых шкафов любых моделей и брендов. Все мастера знают устройство духового шкафа до мелочей и разбираются в принципах работы нагревательных элементов, термостатов и температурных датчиков.
Преимущества обращения в наш сервисный центр:
- Опытные сотрудники. Работают специалисты с практикой более 5 лет, которые знают типовые поломки и способы их устранения проблемы.
- Работы на дому. Мастер приезжает к клиенту, проводит диагностику и устраняет проблемы без транспортировки техники.
- Гарантия на работы. После замены нагревательного элемента, термостата или датчика температуры выдаётся гарантия на срок до 1 года.
- Оригинальные детали. Используются только сертифицированные элементы, совместимые с моделью духового шкафа.
- Прозрачная стоимость. Клиент заранее знает цену ремонта, без скрытых платежей.
Если духовой шкаф не держит температуру, ломается термостат или нагревательный элемент, не стоит откладывать диагностику и ремонт. Чем раньше будет устранена проблема, тем выше шанс, что ремонт обойдётся без серьёзных затрат. Можете не сомневаться – мастера «Мос-Сервис» быстро определят причины неисправности, проведут замену нужных частей и восстановят работу духовки до заводского состояния.
